Centro Oeste Laticinios

Nossa historia inicia-se em novembro de 1993, em Ivolandia, interior do Estado de Goias, onde tivemos nossa primeira fabrica de queijo. Naquela epoca, chegamos a produzir artesanalmente 500 kg/dia de queijo tipo Mussarela, contando com apenas sete colaboradores. No ano de 2000, adquirimos uma nova empresa na cidade de Piranhas-Goias, visando melhores condicoes de logistica para captacao de leite e o aumento da producao. Passamos a produzir tambem o queijo tipo Prato Lanche e, a partir de 2002, concentramos nossa producao nessa unidade de Piranhas, investindo em tecnologia para aumentar a capacidade produtiva, proporcionando maior qualidade nos produtos e processos. Com a necessidade de escoar o soro gerado pela producao de queijos, iniciamos um projeto inovador: investimos na construcao de uma filial, instalada em uma area total de 200.000m2, com 21.000m2 de area construida e capacidade mensal de processamento de 800 toneladas de soro e de leite em po. Com esse investimento, oport...