Casa Graviola

O Graviola surgiu sobre 4 rodas. Ou melhor, antes mesmo dele surgir em forma de foodtruck, ele ja tinha uma semente: os jantares na casa da Manu e do Abner. Entre almocos e jantares na floresta, os donos da casa so contavam o menu apos todos terem terminado o prato. E sempre era a mesma indagacao: -Como e inhame se e tao bom? ou -Eu odeio batata doce, e amei isso aqui. Bingo! O Graviola nasceu dali. Abner, formado em gastronomia e a Manu, formada em designer, resolveram que poderiam ter mais amigos, e ai a Casa cresceu. Bom, nem tanto, era apenas um truck de 2x2m. Mas ja dava para comportar mais pessoas do que na mesa de jantar deles. Entre eventos e nadando contra a mare das comidas gordurosas, o Gravis foi crescendo e mostrando que a comida de rua nao necessariamente precisa ser pesada. O casal, amante de viagens, foi cada vez mais provando novos sabores pelo mundo e adaptando em uma receita aqui e outra ali. Uma pimenta da Jamaica, um tempero da Turquia, a vida de Bali. Apos 2...